Sucre épicé. Spicy sugar.

30 janvier 2013

Sucre épicé. Spicy sugar.

Pour 100g de sucre blanc, j'ai mis 1 cuillère à café de cannelle, 1/2 de gingembre et 1/2 de muscade. Il sent particulièrement bon et je l'ai déjà testé avec du fromage blanc.

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Commentaires sur Sucre épicé. Spicy sugar.

là je teste vite ! ça a l'air délicieux... je m'imagine sur de la faisselle...
senami

Posté par senami, 31 janvier 2013 à 07:46 | | Répondre
Je vais l'essayer sur une tarte et des fruits cuits au four aussi.

Posté par boubouille56, 31 janvier 2013 à 09:28 | | Répondre
Et ça donne quoi niveau goût ? Fort, un épice qui se fait plus sentir qu'un autre ?
J'essaye ce week-end !!!!

Posté par May-Lu, 31 janvier 2013 à 23:16 | | Répondre
Niveau goût, ça fait penser au pain d'épices et je pense qu'à l'usage il s'apprécie plus en cuisine que pur dans un laitage. A voir...

Posté par boubouille56, 01 février 2013 à 10:35 | | Répondre
ouh lala madoué béniguette ça m'a l'air bien bon ton truc je vais chez mon marchand d'épices et je fais une tentative c'est tantant non ?

Posté par ALEC, 01 février 2013 à 18:05 | | Répondre
Argh, pas de poudre de gingembre ici !!!!! Grrrr... ça attendra la semaine, humpfr !

Posté par May-Lu, 02 février 2013 à 16:52 | | Répondre

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