On ne peut pas parler d'Italie sans mentionner son côté gastronomique! Et dans le sud, il est encore différent! Assiette du pays, avec un jambon local, une burrata (mozarella di buffala au coeur de crème), les tomates et la roquette souvent présentes...

Poursuite du périple dans les Pouilles , sous un grand soleil adouci par une brise quasi permanente. Les journées se suivent et ne ne ressemblent pas tant les paysages sont variés. Après la Vallée d'Itria , le Salento . Le parcours gastronomique est toujours...

Nous voici dans le sud de l'Italie où tout est beau et tout est bon. Nous avons commencé par Matera , dans le Basilicate , où nous avons eu la surprise de constater qu'ils tournaient des scènes de Nightingale, le film sur les origines de Wonderwoman!...