jardinage

En ce printemps bien avancé, dans mon petit potager, il y a des survivants de l'hiver qui n'a pas été très rigoureux cette année. Et dans ma petite cuisine, il y a de beaux légumes (j'espère) en devenir, presque tous issus de mes propres graines. Les cucamelons attendent impatiemment, en cherchant à atteindre des sommets, des températures plus clémentes pour s'installer dehors. Les piments, poivrons, tomates, concombres, cornichons et diverses courgettes font de même mais à une altitude plus raisonnable. Les arachides issues de celles... [Lire la suite]

Une fois n'est pas coutume, j'ai dès l'automne préparé et planifié mon coin potager et je dois dire que mes lectures m'ont sagement guidée puisque nous avons déjà commencé les récoltes de radis, épinards, salades, cima di rapa et mâche. Les choux raves progressent bien, les carottes, fenouils, pommes de terre et betteraves aussi. Il est temps de penser à mettre les courgettes, tomates et piments en terre! Les semis en intérieur m'ont permis de gagner du temps car ici, clairement, la saison potagère est réduite. Un hotel à insectes... [Lire la suite]

C'est la 2ème année de suite que je visite le parc printannier de Keukenhof et assurément, j'y retournerai. Le thème Flower Power de cette année donne une bonne dose de vitamines pendant la promenade! La rivière de muscaris, ma composition préférée.  

Je suis toujours émerveillée par les détails de la nature qui nous rappellent ceci ou cela. Et là, encore une fois, j'ai l'impression d'être en pleine science fiction avec ces graines de courgettes golden rush germées dans du sopalin humide!

As spring is really here now, it means more sowing and more seedlings to come. It also means more time outside, getting some fresh air and taking advantage of the sun and cleaning all the mess on the shelves... The cilantro I started indoor quite a while ago is now looking good and will soon be transplanted to spend some time outside. So will the different varieties of basil, I hope.   I tried a new germination technique for peas and I got... little monsters!!! And I had forgotten about the rhubarb I planted in a pot... [Lire la suite]

Le printemps arrive, en dépit des températures qui font du trampoline. Il est temps de semer, semer, repiquer et semer encore. Parce que nous aimons particulièrement la soupe doubeurre piment en hiver, j'ai semé et déjà repiqué quelques plants. Idem pour les tomates, en vue de coulis et autres soupes pour l'hiver également. La coriandre et le basilic sont bien partis. J'espère parvenir à faire pousser mes plants de chou noir de Toscane dans un climat qui n'a rien à voir avec la douceur italienne. J'ai semé des petits pois directement... [Lire la suite]

Doucement, mais surement, ils poussent. J'ai nommé les petits pois et le basilic.

Deux nouvelles têtes sur le balcon: un petit citronnier, parce que j'adore les citrons et un petit aloe vera, parce que le gel des feuilles est très efficace pour soigner les brûlures et autres piqures,  qui je l'espère deviendront grands. Pour ce qui est du reste sur le balcon, le myrtillier n'a pas survécu à l'été, il a complètement grillé alors je tenterai à nouveau si un jour j'ai autre chose qu'un balcon ! En revanche, les courgettes, les radis, les petits pois, le basilic et le persil ont bien donné. J'ai même pu... [Lire la suite]

Elles sont belles, elles sont bonnes et j'essaie de les préparer de manière différente à chaque fois, histoire de ne pas entendre d'ici peu: 'Encore des courgettes!".   En salade, crues, avec quelques radis de la jardinnière et leurs fanes, du basilic du mini potager, des fraises, des petits pois crus et de la roquette du maraîcher. Les avis sont partagés, 50% - 50%. Un manque d'assaisonnement peut-être. Les dernières sont à mariner dans le frigo pour ce soir (huile d'olive, jus de citron, basilic, sel, poivre) et... [Lire la suite]

En observant un à un les pieds de courgettes, je me suis aperçue que certaines fleurs présentaient des formes inhabituelles... Encore une preuve (s'il en faut une nouvelle) que la nature est belle et nous réserve de magnifiques surprises. Weird but beautiful courgette flowers. Isn't nature incredible?