7 juin 2015
Récolte de la journée...
Elles sont belles, elles sont bonnes et j'essaie de les préparer de manière différente à chaque fois, histoire de ne pas entendre d'ici peu: 'Encore des courgettes!".
En salade, crues, avec quelques radis de la jardinnière et leurs fanes, du basilic du mini potager, des fraises, des petits pois crus et de la roquette du maraîcher. Les avis sont partagés, 50% - 50%. Un manque d'assaisonnement peut-être. Les dernières sont à mariner dans le frigo pour ce soir (huile d'olive, jus de citron, basilic, sel, poivre) et accompagneront des boulettes de viande grillées.
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