11 janvier 2015
Essai mug cake
Aujourd'hui, avec Little Miss, nous avons essayé les mug cakes, sans micro-onde. Nous les avons adaptés en caquelon cake. Après avoir fait fondre le beurre et le chocolat au bain marie, 10 minutes au four à 210° pour la version moelleux. C'est bon mais la portion est beaucoup trop démesurée. La prochaine fois, nous ferons une version coffee cup, recouverte de morceaux de noix ou noisettes !
Pour chaque caquelon, nous avons utilisé:
* 40g de chocolat noir
* 35g de beurre salé
* 20g de sucre
* 1/2 oeuf battu
* 2Oml de lait
* 20g de farine
Today, we tried mug cakes with Little Miss. They're okay but the portion is really "supersize me" !
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M
B
M