cake

Aujourd'hui, avec Little Miss, nous avons essayé les mug cakes, sans micro-onde. Nous les avons adaptés en caquelon cake. Après avoir fait fondre le beurre et le chocolat au bain marie, 10 minutes au four à 210° pour la version moelleux. C'est bon mais la portion est beaucoup trop démesurée. La prochaine fois, nous ferons une version coffee cup, recouverte de morceaux de noix ou noisettes !

Pour chaque caquelon, nous avons utilisé:

* 40g de chocolat noir

* 35g de beurre salé

* 20g de sucre

* 1/2 oeuf battu

* 2Oml de lait

* 20g de farine

Today, we tried mug cakes with Little Miss. They're okay but the portion is really "supersize me" !